حواء السعودية

العودة   حواء السعودية > اطباق حواء السعوودية ~ > الأكلات السعودية > حلويات شرقية وغربية

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1 (permalink)  
قديم 07-22-2011, 02:35 PM
الصورة الرمزية هند
المشرف العام
 
تاريخ التسجيل: May 2011
المشاركات: 200
هند is on a distinguished road
افتراضي طريقة عمل الكيكة الفرنسية.اشهى الحلويات.مقادير كيكة الفرنسة



طريقة عمل الكيكة الفرنسية.اشهى الحلويات.مقادير كيكة الفرنسة.طلايقة سهلة لعمل كيكة الفرنسية.اشهى الحلويات.الذ الحلويات.تحضير كيكة الفرنسية خطوة خطوة.بالصور كيفية صنع كيكة الفرنسية.اسهل الطرق بالصور










كيكة فرنسية

طريقة الكيكة الفرنسية.اشهى الحلويات.مقادير كيكة
المقادير الخاصة بالكيكة
180غ شكولاته الخاصة بالطبخ
180 غ .دة
6 صفار بيض
100 غ سكر
6 بياض بيض
سكر 170 غ
40 غ دقيق
60 غ عسل
80 غ كريمة الخفق
الطريقة
نضع الكاكاو في حمام ماائي
طريقة الكيكة الفرنسية.اشهى الحلويات.مقادير كيكة
ثم نقوم بفصل الصفار عن البياض
طريقة الكيكة الفرنسية.اشهى الحلويات.مقادير كيكة

نضيف 170 غ سكر الى بياض البيض
طريقة الكيكة الفرنسية.اشهى الحلويات.مقادير كيكة

ثم نخفق جيدا الى ان تنسجم المقادير
طريقة الكيكة الفرنسية.اشهى الحلويات.مقادير كيكة

ثم نخفق بالخفاقة الكهربائية البيض جيدا
طريقة الكيكة الفرنسية.اشهى الحلويات.مقادير كيكة

نضع الصفار مع 100 غ سكر ونخفق جيدا في حمام مائي
طريقة الكيكة الفرنسية.اشهى الحلويات.مقادير كيكة

طريقة الكيكة الفرنسية.اشهى الحلويات.مقادير كيكة

ثم ترفع عن الحمام المائي وخفق بالخفاقة الكهربائية
طريقة الكيكة الفرنسية.اشهى الحلويات.مقادير كيكة

نضيف ال.دة الملينة بحرارة الغرفة الى الشكولاته المذابة ونخلط ثم نضيف العسل ونخلط جيدا
طريقة الكيكة الفرنسية.اشهى الحلويات.مقادير كيكة

طريقة الكيكة الفرنسية.اشهى الحلويات.مقادير كيكة

نضيف الدقيق بعدها ونخفق جيدا
طريقة الكيكة الفرنسية.اشهى الحلويات.مقادير كيكة

ثم كريمة الخفق
طريقة الكيكة الفرنسية.اشهى الحلويات.مقادير كيكة

الصفار لازم يكون بهذي الطريقة مخفوق يعني يتضاعف حجمه
طريقة الكيكة الفرنسية.اشهى الحلويات.مقادير كيكة

نضيف خليط البيض لخليط الشكولاته
طريقة الكيكة الفرنسية.اشهى الحلويات.مقادير كيكة

طريقة الكيكة الفرنسية.اشهى الحلويات.مقادير كيكة

ثم خليط البياض
طريقة الكيكة الفرنسية.اشهى الحلويات.مقادير كيكة

طريقة الكيكة الفرنسية.اشهى الحلويات.مقادير كيكة

هذا راح يكون شكل الخليط بعد خلط جميع المقادير مع بعض
طريقة الكيكة الفرنسية.اشهى الحلويات.مقادير كيكة

ثم في صينيتين متساويتين نضع خليط الشكولاته وتدخل الفرن
طريقة الكيكة الفرنسية.اشهى الحلويات.مقادير كيكة

طريقة الكيكة الفرنسية.اشهى الحلويات.مقادير كيكة

طريقة الكيكة الفرنسية.اشهى الحلويات.مقادير كيكة

طريقة الكيكة الفرنسية.اشهى الحلويات.مقادير كيكة

تترك لتبرد لمدة 10 ثم تخرج من الصينية لتبرد
طريقة التزيين
نحتاج الى كريمة
طريقة الكيكة الفرنسية.اشهى الحلويات.مقادير كيكة
500غ كريمة خفق
54غ سكر (الحلاوة انتي تتحكمين فيها حسب رغبتج )
فانيلا

نقص الكيك الى نصفين
طريقة الكيكة الفرنسية.اشهى الحلويات.مقادير كيكة

وندهن بكريمة الخفق
طريقة الكيكة الفرنسية.اشهى الحلويات.مقادير كيكة

ثم نضع الطبقة لي فوق
طريقة الكيكة الفرنسية.اشهى الحلويات.مقادير كيكة





ونبتدي نغطي الكيكة بلكريمة
طريقة الكيكة الفرنسية.اشهى الحلويات.مقادير كيكة

طريقة الكيكة الفرنسية.اشهى الحلويات.مقادير كيكة


ثم ناخذ برش شكولاته مبشورة ونضعها في النتصف
طريقة الكيكة الفرنسية.اشهى الحلويات.مقادير كيكة


طريقة الكيكة الفرنسية.اشهى الحلويات.مقادير كيكة

لما تقطعيها نضع لكريمة في كيس الحلواني ونزين الجوانب باشكال كالوردة ونرش عليها القليل من
الشكولاته البودرة
طريقة الكيكة الفرنسية.اشهى الحلويات.مقادير كيكة


ماتنسوا الردودطريقة الكيكة الفرنسية.اشهى الحلويات.مقادير كيكة



__________________
رد مع اقتباس
  #2 (permalink)  
قديم 07-24-2011, 07:26 AM
الصورة الرمزية شرقاويه عسل
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Jun 2011
المشاركات: 1,003
شرقاويه عسل is on a distinguished road
افتراضي

يمي يمي

وصفه شهيه واشكلها مره لذيذه

تسلمين ع الطرح المميز

دمتي بخ ـير

__________________

رد مع اقتباس
  #3 (permalink)  
قديم 08-02-2011, 08:54 PM
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Jun 2011
المشاركات: 279
العنود is on a distinguished road
افتراضي


يعطيك العافية طرح رائع ومميز
ما تحرميناا جديدك

رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الحلويات.مقادير, الفرنسة, الفرنسية.اشهى, الكيكة, طريقة, كيكة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


ترتيب الموقع عالميا
     

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML  PHP  INFO GZ Site_Map SITMAP TAGS DIRECTORY


الساعة الآن 03:23 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd Ebdah-Hdod.com Inc
Notice: this web site Security By
Ebdah-Hdod.com Inc

Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0