حواء السعودية

العودة   حواء السعودية > اطباق حواء السعوودية ~ > الأكلات السعودية > المقبلات والسلطات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1 (permalink)  
قديم 10-20-2012, 12:03 PM
الصورة الرمزية زهرة الياسمين
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Oct 2012
المشاركات: 750
زهرة الياسمين is on a distinguished road
افتراضي تخليل الزيتون الاسود بالصور ، طريقة تخليل الزيتون الاسود ، كيفية تخليل الزيتون الاسود

لا يوجد اجمل من اعداد الاغذية بنفسك
فأنتى تضمنى بذلك جودتها ونظافتها ايضا


هيا بنا نتعرف على طريقة تخليل الزيتون الاسود


تجهيز وعاء التخليل ويكون عبارة عن مصفى كبير مثقبًا من القاع أو وعاء من البلاستيك .
أنا استخدمت مصفاة ستينلس ستيل واستخدمت بلاستيك لأن الكمية كبيرة

تخليل الزيتون الاسود بالصور طريقة



يوضع الزيتون داخل وعاء التخليل في طبقات متبادلة مع الملح
مع تغطية السطح بطبقة من الملح يوضع فوقها غطاء و ثقل


تخليل الزيتون الاسود بالصور طريقة


ويترك لمدة شهر مع تحريكه كل فترة وأخرى حتى يختلط مع الملح
ثم توضع طبقة أخرى من الملح على السطح في كل مرة تقليب
ويغطى الوعاء بالثقل

تخليل الزيتون الاسود بالصور طريقة


يغسل الزيتون بعد ذلك ويوضع في وعاء غير مثقوب

تخليل الزيتون الاسود بالصور طريقة


ثم نغلي ماء ويسكب فوق الزيتون ويبقى حتى يبرد
ونتركه حوالي أسبوع في الوعاء مع قليل من الملح
حتى تزول المرارة من الزيتون.

تخليل الزيتون الاسود بالصور طريقة

تخليل الزيتون الاسود بالصور طريقة


عندما يتم التخليل ويصبح طعم الزيتون مقبولا

يستخرج من المحلول الملحي ويغسل ويوضع في مصفاة حتى يجف تماما من الماء

تخليل الزيتون الاسود بالصور طريقة


بعد جفافه يعبأ في برطمانات ونغمره بزيت الزيتون وقليل من الخل

تخليل الزيتون الاسود بالصور طريقة

ويقدم مع زيت الزيتون

منقووووووووووووووول
تخليل الزيتون الاسود بالصور طريقة


وبالهنا والشفا

__________________

رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الاسود, الزيتون, بالصور, تجميل, طريقة, كيفية


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
زيت الزيتون ، فوائد زيت الزيتون ، اهمية تناول زيت الزيتون ، الفوائد الطبية للزيتون راجية الجنة الصحه والاستشارات الطبيه 0 10-14-2012 10:49 PM
مجوهرات حواء السعوديه اكسسوارات باللون الاسود تألقي مع الاكسسوارات باللون الاسود والذ عاشقة الصمت الاكسسورات والمجوهرات 0 01-14-2012 02:03 AM
ديكورات مختلفه باللون الابيض مع الاسود ودرجاته لعام 2011,غرف نوم باللون الاسود وصالات بنت ابوها الديكور والاثاث 0 09-05-2011 09:41 PM
تعالى تعرفي معى على فوائد العنب الاسود.قشرة العنب الاسود.العنب الاسود يحمى من الملاري لذة عشق الصحه والاستشارات الطبيه 1 06-29-2011 07:32 AM
ديكورات باللون الاسود،احدث ديكورات باللون الاسود،اللون الاسود موضه2011-2012. لوجين الديكور والاثاث 0 06-15-2011 11:32 PM

ترتيب الموقع عالميا
     

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML  PHP  INFO GZ Site_Map SITMAP TAGS DIRECTORY


الساعة الآن 03:24 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd Ebdah-Hdod.com Inc
Notice: this web site Security By
Ebdah-Hdod.com Inc

Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0